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蒙纳尔达

蒙纳尔达

Monarda didyma

蜜蜂友好的花朵和用于泡茶的芳香叶子。
  • 促进生物多样性并吸引授粉者
  • 易于在菜园和容器中种植
  • 为菜园增添装饰性和可食用性
0.50 €
PESM: 16.00 €
1 plant
种子
有机认证
FR-BIO-01
France
产地
France
Lot N° DM046163
要点

植物概况

Plant seedling
日照: 全阳
水分:
高度: 40 cm
间距: 30 cm

栽培日历

JFMA MJJA SOND
播种
种植
收获
难度

难度

初学者

产量

产量

2.0 公斤/株

生命周期

生命周期

一年生

Location

种植地点

阳台

详细介绍

通常称为 香蜂草,蒙纳尔达具有直立的生长习性,叶子细致,花朵色彩斑斓。其生长周期较快。主要的细微之处在于它对移植的敏感性,这促使直接播种并促进其自发再播的倾向。在花园中,它是一个重要的 生物多样性 资产,吸引了许多有益昆虫和授粉者。品种的多样性使得可以选择用于 叶子花朵 的品种。

从种子到餐桌

栽培建议

蒙纳达播种

在土壤达到12–15 °C时在室内或直接播种。使用轻质且排水良好的基质,保持适度湿润而不积水。发芽时间为7到14天。蒙纳达喜欢凉爽的土壤和阳光充足或半阴的环境。

要点回顾

  • 温度: 15–20 °C
  • 湿度: 潮湿基质,不积水
  • 光照: 发芽后全日照
  • 移植: 3–4片真叶

单子草的种植条件和准备

单子草(Monarda didyma)的种植在最后一次霜冻后进行,当夜间温度稳定超过10 °C,土壤达到至少12 °C时。选择一个阳光充足到部分阴凉的位置,土壤松散、排水良好,并用成熟的堆肥进行改良。种植时保持足够的间距,以促进空气流通。

要点回顾

  • 深度:根茎与土壤平齐,不要埋入
  • 间距:植物之间30–40厘米,行间45厘米
  • 浇水:种植时在凹处充分浇水,之后定期浇水
  • 覆盖/保护:有机覆盖物3–5厘米,第一周防止强风

植物的生长和活力管理

单子叶植物在干旱时期需要定期浇水(夏季每周2到3次),保持土壤湿润但不积水。重新生长后捏住茎部以促进灌木状生长,移除枯萎的花朵,并在春季施加表层堆肥。监测蚜虫并促进有益的生物多样性。

要点回顾

  • 土壤类型: 排水良好,富含腐殖质,中性pH 6.0–7.0
  • 维护: 移除枯萎的花朵,捏住顶部,春季施肥
  • 浇水: 保持土壤湿润,夏季每周2–3次,根部浇水
  • 预防措施: 良好的通风,覆盖物,轮作

Monarda的收获

根据需要收获叶子或花朵,最好在露水后早晨进行。尽快食用或在低温下干燥。

要点回顾

  • 时期: 夏季至秋季
  • 阶段: 完全开放的花朵 / 嫩叶
  • 方法: 用剪刀干净地剪切
  • 储存: 在冰箱中新鲜保存3–5天

Monarde的使用

根据物种在烹饪、泡茶或作为可食用装饰中使用。新鲜食用时香气和味道最佳。

要点回顾

  • 特征: 芳香、花香或微辣
  • 用途: 沙拉、泡茶、调味
  • 搭配: 菜园蔬菜、新鲜香草
  • 储存: 可干燥或冷冻
伴生种植

伴生植物

Fireworks瑞士甜菜
固氮者

Fireworks瑞士甜菜

Beta vulgaris subsp. Cicla

生产于 23/06

0.50 €
PESM: 2.50 €
莳萝
盟友

莳萝

Anethum graveolens

生产于 17/06

0.50 €
PESM: 2.40 €
混合嫩叶沙拉
守护者

混合嫩叶沙拉

Lactuca sativa

0.50 €
PESM: 3.50 €
热那亚罗勒
卫士

热那亚罗勒

Ocimum basilicum

上市日期 2026-08-01

0.50 €
PESM: 8.00 €